Kemalpaşa - Yukarı Kızılca köyüne sık sık gidiyoruz. Köydeki birkaç fırından bir tanesi olan Özkanlar fırını üç kuşak Özkanlar tarafından işletiliyor. Fatma Özkan fırını eşi Akın ve oğlu Ahmet'le birlikte işletiliyor.Pazar günleri çıkan köy ekmeği gerçekten mükemmel.3-4 kg ağırlığında tamamen doğal bir mayadan (nohut mayası) yapılıyor.Mayayı hazırlayan ise ailenin ninesi.
Pişmeyi bekleyen hamur...
İpte asılı bir bal kabağı.
Rengarenk kasımpatları...
Köydeki bakkalların önünde mutlaka köylülerin getirdikleri sebzelerden bulabilirsiniz.
Barış kahvesinde kulpsuz fincanlarla getirilen "okkalı kahve". Kahvenin sahibi İlker de bütün köy halkı gibi çok samimi ve dostça davranıyor misafirlerine.
Kemalpaşa - Yukarı Kızılca köyüne sık sık gidiyoruz. Köydeki birkaç fırından bir tanesi olan Özkanlar fırını üç kuşak Özkanlar tarafından işletiliyor. Fatma Özkan fırını eşi Akın ve oğlu Ahmet'le birlikte işletiliyor.Pazar günleri çıkan köy ekmeği gerçekten mükemmel.3-4 kg ağırlığında tamamen doğal bir mayadan (nohut mayası) yapılıyor.Mayayı hazırlayan ise ailenin ninesi.
Pişmeyi bekleyen hamur...
İpte asılı bir bal kabağı.
Rengarenk kasımpatları...
Köydeki bakkalların önünde mutlaka köylülerin getirdikleri sebzelerden bulabilirsiniz.
Barış kahvesinde kulpsuz fincanlarla getirilen "okkalı kahve". Kahvenin sahibi İlker de bütün köy halkı gibi çok samimi ve dostça davranıyor misafirlerine.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder