gatuci lezzetleri

Share |

7 Kasım 2009 Cumartesi

MERCİMEK ÇORBASI


MALZEMELER

-1 su bardağı mercimek,
-1 havuç,
-1 patates,
-1 soğan,
-1 domates,
-1 biber,
-1 kaşık tereyağı,
-4 bardak su.
-tuz,nane,reyhan,pul biber,


YAPILIŞI

4 bardak suyu tencereye alın.Yıkadığınız mercimeği, yıkayıp iri parçalara ayırdığınız havucu, patatesi, domatesi, kuru soğanı ,biberi tencereye alıp havuçlar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Daha sonra blenderla hepsini ezin. Tuzunu, yağını ,nane ,reyhan ve pul biberini ekleyip bir iki taşım kaynatın.Kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails