MALZEMELER
-3 yumurta ,
-1 su bardağı süt,
-1.5 su bardağı toz şeker,
-1 su bardağı sıvı yağ,
-3 çorba kaşığı kakao,
-2 su bardağı un,
-kabartma tozu,
-limon kabuğu rendesi ,
-hindistan cevizi.
YAPILIŞI
Şeker, süt, limon kabuğu, yağın yarısı ve kakao karıştırılır. Bu karışımdan bir su bardağı ayrılır. Kalan karışıma yumurta un kabartma tozu ve kalan yağ ilave edilerek yağlanmış tepsiye dökülür.Üzeri için ayırdığımız karışım bir taşım kaynatılır, pişen kekin üstüne dökülerek hindistan cevizi serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder