Yumurta salatası çoğumuzu çocukluk günlerine götüren bir salata.Özellikle sabah kahvaltılarında çok iyi gidiyor.
MALZEMELER
-5 adet haşlanmış yumurta
-1 adet kuru soğan
-yarım demet maydanoz
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 tatlı kaşığı kuru reyhan
-1 tatlı kaşığı pul biber
-1 çay kaşığı tuz
-2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Soğan piyaz şeklinde doğranır.Yumurtalar ve maydanoz doğranır.Tuz, nane, reyhan, pul biber ve zeytinyağı dökülerek karıştırılır, afiyetle yenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder