Yazın közleyip derindondurucuya attığım patlıcan ve biberlerle yaptım bu salatayı. Doğrusu tadı çok güzeldi. Sera domates kullanmadığım için dometes koymadım.
MALZEMELER
-közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber
-3 diş ezilmiş sarımsak
-tuz
-4 kaşık zeytinyağı
YAPILIŞI
Közlenmiş patlıcan ve biber küçük doğranır. Sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır. Servise sunulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder