MALZEMELER
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 kg süt
1 kaşık tereyağı
vanilya
Sosu için:
2 yumurta
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı kakao
125 gr erimiş tereyağı ( isterseniz margarin de koyabilirsiniz)
Sütlü tatlı için tereyağı hariç,bütün malzameler bir tencereye alınır,süreki karıştırarak pişirilir.Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra 1 kaşık tereyağı eklenir ve karıştırılır.Tatlı ılndıktan sonra iyice çırpılır ve ıslatılmış borcama dökülür.Sos için bütün malzemeler konur ve iyice çırpılır(Sosu pişirmiyoruz). Çikolata sosu sütlü tatlının üzerine dökülür.Buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra servis edilir.
1 yorum:
sütlü tatlılara bayılırım çok hoş olmuş elinize sağlık bende yapacağım sevgiler
Yorum Gönder