gatuci lezzetleri

Share |

19 Nisan 2010 Pazartesi

ZEYTİNYAĞLI TAZE İÇ BAKLA


MALZEMELER

1 kg bakla (ayıklanıp temizlenmiş)
1 kuru soğan
1 demet dereotu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı ve isteğe göre tuz

YAPILIŞI
Tencereye zeytinyağıyla birlikte küçük doğranmış soğanı alıp soteleyin.Soğan pembeleşince baklaları ekleyip birkaç kez karıştırarak kavurun.Doğradığınız sarımsağı, dereotunu toz şekeri ve tuzu ekleyin.Yarım su bardağı su ekleyin.Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails