MALZEMELER
10 adet tavuk baget
2 yumurta
1 kuru soğan
galeta unu
un
tuz ve kızartmak için sıvı yağ.
YAPILIŞI
Bagetler haşlanır. Bir tabağa çırpılmış yumurtalar, bir tabağa galeta unu, bir tabağa da normal un konur.Bagetler önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta ununa batırılır ve kızgın yağda kızartılır.Aynı işlem halka doğranıp tek tek ayrılmış soğanlara da uygulanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder