Kaplumbağa makarna salatanın tarifi Ufuk'tan.Doğum günü masasında bayağı ilgi çekti. Hem sunumu çok hoş hem de lezzetli...
MALZEMELER
1 paket makarna (ben düdük makarna kullandım)
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı tavla zarı büyüklüğünde haşlanmış havuç
1 su bardağı tavla zarı büyüklüğünde haşlanıp doğranmış sosis
3 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı mayonez
yarım demet dereotu
tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Süslemek İçin:
1 haşlanmış yumurta
3 adet salatalık
renkli kıvırcık
siyah zeytin
YAPILIŞI
Makarnayı haşlayıp süzün.Yoğurt ve mayanozi bir kapta karıştırın.Bütün malzemeleri koyup karıştırın.Bir kaseye koyarak ters çevirin.Salatalıkla üzerini süsleyin, kıvırcıkla döşeyin.Yine salatalıkla bıçak yardımıyla ayak,yumurtadan kafa ve zeytinden de göz yapın.İsterseniz salataya 1 bardak doğranmış kornişon turşu da koyabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder