gatuci lezzetleri

Share |

16 Aralık 2012 Pazar

VANİLYALI PUDİNG (EV YAPIMI)

Çocuklar tatlı istediklerinde ilk aklıma gelen aynı zamanda kısa sürede yapacağım şey, kesinlikle daha sağlıklı olduğunu düşündüğüm ev usulü puding oluyor. Bazen vanilyalı bazen kakaolu, bazen de limonlu yapıyorum. Hepsinin tarifi hemen hemen aynı.

1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 paket vanilya
üzerine koymak için çikolata parçaları

Bir tencereye tereyağı dışında bütün malzemeler alınır. Karıştırılarak ocağın üstüne konur. Karıştırılmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırılıp ocaktan alınır. Tereyağı eklenip karıştırılır. Puding kaselere boşaltılır. (Eğer kakaolu puding yapmışsanız ve evde kakaolu kek varsa, kekten birer parça kaselerin içine koyup üzerine pudingi dökerseniz başka bir lezzet olur.) Soğuyunca üzerine çikolata parçaları konulup servis yapılır.

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails