Tam yaz için hafif bir tatlı....1 kg şeftali
1 paket krem şanti
1 bardak süt
1 su bardağından daha az toz şeker
ceviz içi
Şeftalileri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra kabuklarını soyun.Genişçe bir tencereye şeftalileri koyup şekeri üstlerine paylaştırın.tencerenin kapağını kapatıp ocağa alın ve kısık ateşte şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin.Krem şantiyi sütle hazırlayın.Soğuyan şeftalilerin içlerine bir miktar ceviz içi ekleyin,üzerine krem şanti,onun üzerine tekrar ceviz içi serperek servis yapın.
1 yorum:
Çok farklı ve güzel bir tarif. Bende deneyeceğim. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Yorum Gönder