KIRMIZI PANCAR SALATASI

Kendi bahçemizde ektiğimiz kırmızı pancardan yaptığım bir salata.Kırmızı pancarın faydaları sayılamayacak kadar çok.işte bazıları:

• A,B,C vitaminleri, ayrıca magnezyum,kalsiyum,demir,fosfor,demir,çinko,potasyum,sodyum gibi minarelleri içerir.
• Karaciğere faydalıdır.
• İdrar söktürür,kabızlığı giderir.
• Şeker hastalığı ve vereme karşı korur.
• Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir.

• Sinirleri yatıştırır.

Kırmızı pancarın en çok çiğ olarak yapılan salatasını beğeniyorum.İşte bu çok kolay yapılan salatanın tarifi:
MALZEMELER:Kırmızı pancar,yoğurt,sarımsak.
YAPILIŞI:Kırmızı pancar soyulduktan sonra rendelenir.Sarımsaklı yoğurtla karıştırılıp servis edilir.