PATATES SALATASI

1 kg patates
1 limon
1 kavanoz garnitür
tuz,karabiber
salatalık turşusu
süslemek için ketçap ve mayonez

1 kg patates haşlanır,çatalla ezilerek püre haline getirilir,içine limon,tuz,karabiber istenirse kırmızı biber eklenip iyice karıştırılır.Kare bir tepsiye el ile sıkıştırılarak yerleştirilir. Üstüne 1 kavanoz garnitür, garnitürün içine istenildiği kadar salatalık turşu küp küp doğranır,ikisi karıştırılıp patatesin üstüne yayılır.En üstü de ketçap ve mayonezle süslenir. Buzdolabında soğumaya bırakılır.Dilimlenip servis edilir.