1 paket dondurulmuş bezelye,
1 havuç
1 soğan
1/2 derisiz tavuk göğüs eti
1,5 çorba kaşığı salça
1 kesme şeker, tuz, sıvı yağ.
Soğanı ince ince, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Önce soğanları sıvı yağda soteleyin. Sonra tavukları rengi dönene kadar kavurun. Salçasını da ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra bezelyeleri, tavla zarı şeklinde doğranmış havucu, tuzunu, şekerini ve 1-2 bardak suyunu ilave edip kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder